Logo hotel villa nova

Koud - Warm Buffet

Feestje, receptie of andere bijeenkomst?

Wij beschikken over verschillende ruimtes waar u uw gezelschap kunt trakteren op een uitgebreid warm of koud buffet.

Buffet Villa Nova

Goed gevulde boerengroentensoep

(u kunt voor 2 salades kiezen)

  • Huzarensalade 
  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Kartoffel salade 

 

  • Salades royaal opgemaakt met diverse vleeswaren en diverse gerookte vis, zoals makreel, zalm en zoute haring
  • Ovenvers brood met kruidenboter en pesto

Warme gerechten

  • Runderstoofpot
  • Varkenshaas in champignonsaus
  • Gehaktballetjes in stroganoffsaus

 

  • Aardappelkroketten en verse frites
  • Warme groenten

€ 24,95 per persoon (vanaf 20 personen)

Het buffet kunt u afsluiten met een dessert van de chef of een verrassend dessertbuffet

 

Dessertbuffet

  • Royaal gegarneerde spiegel met bavaroises in diverse smaken
  • Omelet Siberienne, een huisgemaakte ijstaart van verschillende soorte roomijs
  • Toren van slagroomsoesjes met caramelsaus en boerenjongens
  • Warme kersen
  • Chocoladesaus
  • Advocaatsaus
  • Vers fruitsalade 
  • Slagroom

€ 9,50 per persoon (vanaf 10 personen)

Andere wensen? Bel of kom langs voor overleg! Bel: 0521-387212.