Koud - Warm Buffet
Feestje, receptie of andere bijeenkomst?
Wij beschikken over verschillende ruimtes waar u uw gezelschap kunt trakteren op een uitgebreid warm of koud buffet.
Buffet Villa Nova
Goed gevulde boerengroentensoep
(u kunt voor 2 salades kiezen)
- Huzarensalade
- Rundvleessalade
- Zalmsalade
- Kartoffel salade
- Salades royaal opgemaakt met diverse vleeswaren en diverse gerookte vis, zoals makreel, zalm en zoute haring
- Ovenvers brood met kruidenboter en pesto
Warme gerechten
- Runderstoofpot
- Varkenshaas in champignonsaus
- Gehaktballetjes in stroganoffsaus
- Aardappelkroketten en verse frites
- Warme groenten
€ 24,95 per persoon (vanaf 20 personen)
Het buffet kunt u afsluiten met een dessert van de chef of een verrassend dessertbuffet
Dessertbuffet
- Royaal gegarneerde spiegel met bavaroises in diverse smaken
- Omelet Siberienne, een huisgemaakte ijstaart van verschillende soorte roomijs
- Toren van slagroomsoesjes met caramelsaus en boerenjongens
- Warme kersen
- Chocoladesaus
- Advocaatsaus
- Vers fruitsalade
- Slagroom
€ 9,50 per persoon (vanaf 10 personen)
Andere wensen? Bel of kom langs voor overleg! Bel: 0521-387212.