Kalt-Warmes Buffet
Party, Empfang oder andere Zusammenkünfte geplant?
Wir haben verschiedene Räumlichkeiten, in denen Sie Ihre Gesellschaft mit einem reichhaltigen, warmen und/oder kalten Buffet verwöhnen können.
Buffet Villa Nova
Gemüsesuppe und Senfsuppe
Kalte Gerichte
- Husarensalat
- Rohkostsalat
- Gefüllte Eier
- Paté, Fricandeau und Ardenner Schinken mit Melone
- Salzhering mit Zwiebeln, geräucherte Makrele und Tiefseegarnelen
- Französisches Brot mit Kräuterbutter
Warme Gerichte
- Mariniertes Rindfleisch in süß-saurer Sauce
- Spare Ribs
- Hühnerflügel
- Seezungenröllchen, gefüllt mit Lachs
- Nasi Goreng
- Kartoffelkroketten
- gedünstetes Gemüse
Preis: € 24,95 pro Person (ab 20 Personen)
Sie können das Buffet mit einem Eisbecher oder einem überraschenden Dessertbuffet abschließen.
Dessertbuffet
- Großzügig garnierter Spiegel mit Bayerische Creme in verschiedenen Geschmacksrichtungen
- Omelette Siberienne, eine hausgemachte Eistorte aus verschiedenen Sorten Sahneeis
- Turm aus Schlagsahne mit Karamellsauce und „Boerenjongens” (in Branntwein eingelegte Rosinen)
- Warme Kirschen
- Schokoladensauce
- Eierlikörsauce
- Frischer Obstsalat
- Schlagsahne
Preis: € 9,50 pro Person (ab 10 Personen)
Haben Sie andere Wünsche? Rufen Sie uns an oder kommen Sie für ein Beratungsgespräch vorbei!